Blog z przepisami na ciasta

Jeszcze nieśmiało, ale jednak. Rozpoczął się ostatni okres przed świętami. Wielkanoc już wkrótce, a na tę okazję warto zadbać o pozyskanie nowych przepisów na ciasta. Jak sobie z pewnością przypominasz podczas tych świąt na topie będą przede wszystkim tradycyjne baby wielkanocne, słodkie keksy z bakaliami i oczywiście słynne mazurki wielkanocne. Te ciasta będą z pewnością, natomiast niewątpliwie wiele osób przygotuje również pyszne serniki (również serniki na zimno), muffinki, a może również inne ciasta z kremem. Okazuje się,  że w sieci istnieje całkiem ciekawy blog z przepisami na domowe ciasta. W tym miejscu chcę Cię zachęcić do odwiedzenia strony MojeCiasta.net i wypróbowanie przynajmniej niektórych z zamieszczonych tam przepisów na wyjątkowe w smaku domowe pyszne ciasta.


Sernik

Muszę w tym poście nawiązać do minionej imprezy Sylwestrowej i do pysznego ciasta jakie miałem okazję na niej skosztować. Przyznam, że sernik nigdy nie był moim ulubionym ciastem. Jeżeli już to wolałem raczej sernik na zimno, ale w tym przypadku było inaczej. Już wygląd tego sernika była bardzo zachęcający. Pomyślałem, że mały kawałek nie zawadzi spróbować. Jednak nie poprzestałem na kawałku lecz konkretnie na czterech. Dlatego właśnie polecam Ci ten sernik na moim blogu. Jest to bardzo dobry przepis dla tych, którzy od dawna uwielbiają serniki, ale również dla tych niezdecydowanych. Ten smak was przekona. Polecam i życzę smacznego.


Ciasta

Tym razem coś kategorii ciasta. Chodzi mi dzisiaj po głowie przepis na sernik, który znalazłem na stronie Ciasta.net. Sernik bardzo mi smakuje więc pozwolę sobie zamieścić go w tym miejscu. Inne ciasta już wkrótce:

Składniki:

  • 1 kg sera białego
  • 3/4 szklanki cukru
  • 2 jaja
  • pół pomarańczowego olejku
  • 2 waniliowe cukry
  • 2 budynie waniliowe
  • 2 łyżki suchej kaszy manny
  • sól
  • 5 dag kandyzowanej skórki pomarańczowej
  • troch masła i bułki tartej do tortownicy

Jak zrobić ten pyszny sernik?

Białka ubić na sztywną pianę z solą (szczypta) i 1 łyżką cukru. W drugim naczyniu wymieszać mikserem żółtka z pozostałym cukrem i z cukrem waniliowym. Następnie dodaj ser, budynie w proszku, olejek pomarańczowy, skórkę pomarańczową, kaszę mannę i zmiksuj. Na końcu dodaj ubitą pianę i ostrożnie wymieszać łyżką.

Masę serową włożyć do wysmarowanej odrobiną masła i wysypanej tartą bułką małej tortownicy. Czas pieczenia ciasta około 1 godziny, w temperaturze 175 stopni C. Po upieczeniu ciasto pozostawić na około 15 minut w piekarniku. Następnie wyjąć, ostudzić i smacznego.

Inne dobre przepisy na ciasta znajdziesz na wspomnianej stronie Ciasta.net.


Gra zgadywanka

To jednak prawda, że gry komputerowe są bardzo wciągające. Akurat w moim przypadku nie mam czego żałować. Znalazłem fajną grę edukacyjną o tajemniczej nazwie zgadywanka. Powiem Wam, że to naprawdę świetna sprawa. Darmowa gra, bez konieczności rejestrowania. Proste zasady, a tyle zabawy. Zgadywanka to elektroniczna wersja gry, w którą grałem w dzieciństwie na kartce papieru. Teraz to samo mam w Internecie. Autor gry udostępnił kilka tematów. Można odgadywać wyrazy na przykład z zakresu wyposażenia komputera, zwierzęta na wsi, psy rasowe, a także inne takie jak chociażby imiona. Prosta gra edukacyjna, ale faktycznie ciekawa i z pewnością może się podobać. Czasami najprostsze rzeczy dostarczają nam najwięcej zabawy (wystarczy spojrzeć na dzieci, które zamiast wyszukanej drogiej zabawki, bardzo często wolą wybrać zwykłe kółko na patyku – bo to jest po prostu fajniejsze). Zazwyczaj odgadują ukryty wyraz na największym stopniu trudności, jednak od czasu do czasu gra potrafi mnie zaskoczyć i wtedy zaczynam wszystko od początku. Tak czy tak, zabawa jest zawsze przednia, dlatego polecam internetową zgadywankę.


Mój pierwszy deser

Wczoraj zrobiłem swój pierwszy w życiu deser. Oczywiście jadałem już wcześniej desery, ale ten sam przygotowałem i muszę przyznać, że wyglądał i smakował doskonale. Wykorzystałem do tego celu lody, banany i inne owoce. Deser polany sosem truskawkowym wyglądał świetnie. Dobrze, że jest globalna sieć i można w tak prosty sposób docierać chociażby do dobrych przepisów na desery. Tego typu strony to prawdziwa kopalnia dobrych pomysłów, a zrobienie wyśmienitego deseru nie jest trudne.


Mecz

Właśnie przed chwilą zakończył się mecz piłkarski Polska – Niemcy. Przyznam, że tak niewiele brakowało, że aż trudno się po tym pozbierać. Smutek i żal, że zabrakło tak niewiele. Wynika 2:2. Gdyby ktoś przed meczem podał taki wynik uznałbym to, za bardzo duże osiągnięcie. I być może obiektywnie tak właśnie należy to odczytywać. Jednak stracony gol w ostatniej sekundzie (po tym golu dosłownie zakończył się mecz) jest niezwykle dobijający. Gra Polaków bardzo mi się podobała. Odnosiłem wrażenie, że ich akcje są lekkie i skuteczne. Myślę, że tak było w rzeczywistości. Jak nazwać stratę bramki w ostatniej sekundzie? Pech to mało powiedziane. Dobrze, że to był mecz towarzyski, ale historyczny moment (zwycięstwo z drużyną Niemiec) był tak blisko.


Przetwory

Już czas zabrać się za wykonanie przetworów. Myślę, że masz sporo swoich przepisów, ja polecam te przetwory. A już teraz możesz poznać mój ulubiony przepis na ogórki kiszone (te ogórki są niezastąpione zimą – myślę, że wtedy najlepiej smakują).

Składniki na ogórki kiszone:

  • ogórki
  • korzeń chrzanu
  • koper włoski – cały
  • 4-5 liści wiśni
  • czosnek

Na litr wody należy dodać czubatą łyżkę soli kamiennej do przetworów.

Umyć dokładnie ogórki, korzeń chrzanu i czosnek obrać, a liście umyć. Do słoika włożyć 3 liście wiśni, teraz ułożyć ogórki. Pomiędzy ogórki włożyć korzeń chrzanu, czosnek oraz koper.  Na wierzch ułożyć pozostałe liście wiśni. Zagotować wodę z solą i zalać wrzątkiem ogórki, słoik zakręcić. Ogórki kiszone gotowe. Teraz wypróbuj inne przetwory.


Truskawki

W natłoku internetowych serwisów kulinarnych każdy z nas bez problemu może dotrzeć do dobrych przepisów kulinarnych. Ponieważ już wkrótce znów pojawią się truskawki, a ich ilość jak co roku będzie ogromna postanowiłem znaleźć jakiś dobry przepis na ciasto z truskawkami. Przyznam, że mam swój ulubiony serwis kulinarny związany z tematyką pieczenia ciast. Jest tam sporo przepisów również na ciasta z truskawkami. Jedno z nich szczególnie przypadło mi do gustu. Ciasto z truskawkami jakie wybrałem jest proste do przygotowania. Jest to biszkopt z bardzo smaczną masą, a na wierzchu znajdują się przepyszne truskawki oblane galaretką (oczywiście czerwoną). Myślę, że najdę jeszcze kilka tego typu przepisów, bo ciasto z truskawkami to jedno z moich ulubionych ciast.


Strony WWW Radom

Strona internetowe to bardzo często pierwsza wizytówka firmy, jaką widzi potencjalny klient. Nie ważne czy dotyczy to zakładu produkcyjnego, czy też usługowego. Nie ma znaczenia czy przedsiębiorca chce za pomocą strony internetowej sprzedać jakiś konkretny produkt, czy też jego celem jest raczej ogólna promocja marki firmy. Zawsze strona internetowa musi być przemyślana i wykonana profesjonalnie. Patrząc na stronę internetową klienci wyrabiają sobie opinię na temat całej firmy. Usługa strony WWW Radom to doskonała oferta dla firm, które chcą kreować swój pozytywny wizerunek w globalnej sieci. Jest to oferta kompleksowa zarówno dla firm z Radomia jak i inny przedsiębiorstw z całej Polski. Strona internetowa nie musi być drogą inwestycją, ale na pewno musi spełniać zamierzone zadanie. Szukasz wykonawcy skutecznych stron WWW? Myślę, że w Radomiu warto wybrać tę ofertę.


Sernik na upalne dni

Tym razem to już chyba faktycznie początek ciepłej wiosny. Do tej pory pogoda nas nie rozpieszczała. Zimny początek maja dał nam się zdecydowanie we znaki. Ale to co widzę obecnie za oknem optymistycznie nastraja mnie na czas nadchodzącego lata. Wspaniałe słońce przypomina o zeszłorocznym upalnym lipcu. Ten upał faktycznie był wręcz uciążliwy, ale myślę, że każdy z nas na swój sposób starał się sobie z tym radzić. Osobiście polecam coś chłodnego do jedzenia. Moim ulubionym jest sernik na zimno, który przynosi ochłodę w gorące letnie dni. Taki sernik na zimno to doskonały deser. Prosty i stosunkowo tani do przygotowania. Jest smaczny nie tylko w upały, ale właśnie w takie dni przynosi dodatkowe zalety w postaci chłodzenia. Zatem polecam sernik na zimno, desery lodowe, chłodne napoje i oczywiście przebywanie w cieniu. Myślę, że również w to lato damy radę.